ケンゾーエステート あさつゆ asatsuyu 2020 750ml

緑溢れる広大な大地で育まれる澄み切った清らかな水が、葡萄樹の根から果実へと吸収され、グラスからこのワインの瑞々しい香りを解き放ちます。アカシアやスイカズラのような白い花の香りとともに、レモングラスやシブレットといったハーブの香りが広がって爽快感を覚えると、ライムや青リンゴ、梨等の果実の香りがすぐ後に漂ってきます。溌溂としてきれいな酸がエレガントに引き締まった輪郭を描き、豊かなミネラルと相まって、香りと味わいを上品にまとめているのです。清涼感に始まってボリューム感のある味わいへと移り変わり、そのしなやかな後味が長く残る清々しい余韻へと誘います。葡萄品種の個性を上品に引き出しながら、この2020ヴィンテージも、ケンゾー エステイトのテロワールでしか成し得ない上質な白ワインに仕上がっているのです。